和菓⼦は古来より⽇本⼈が⼤切にしてきた「美しい⾃然の⾵物」や「四季の⼼」を⼩さな世界に表現したものです。弊社の菓⼦づくりは「天より与えられた⾃然」を感じ取ることから始まり、厳選した原材料を⽤い、⻑年培った技術と五感（視覚・味覚・触覚・嗅覚・聴覚）を⼤切にし、ひとつひとつ真⼼込めてつくっております。

価値観の多様化が進む現代において、弊社は伝統を守るだけでなく、新しい感性で今までにない美味しさを創造する担い⼿でありたいと考えております。

弊社は今後もお客様に「喜んでいただく」という⾃然で素直な⼼構えを基本に、最新の技術を取り⼊れながら「美味しい菓⼦づくり」に励むとともに、お客様に対する「サービスの向上」に務めることにより、地域社会の⾷⽂化の向上に貢献していきたいと願っております。

代表取締役社長