メッセージ・経営理念

「喜んでいただく」という⾃然で素直な⼼構え

和菓⼦は古来より⽇本⼈が⼤切にしてきた「美しい⾃然の⾵物」や「四季の⼼」を⼩さな世界に表現したものです。弊社の菓⼦づくりは「天より与えられた⾃然」を感じ取ることから始まり、厳選した原材料を⽤い、⻑年培った技術と五感(視覚・味覚・触覚・嗅覚・聴覚)を⼤切にし、ひとつひとつ真⼼込めてつくっております。

価値観の多様化が進む現代において、弊社は伝統を守るだけでなく、新しい感性で今までにない美味しさを創造する担い⼿でありたいと考えております。

弊社は今後もお客様に「喜んでいただく」という⾃然で素直な⼼構えを基本に、最新の技術を取り⼊れながら「美味しい菓⼦づくり」に励むとともに、お客様に対する「サービスの向上」に務めることにより、地域社会の⾷⽂化の向上に貢献していきたいと願っております。

代表取締役社長 青木一郎

経営理念

美味しいお菓子をつくること お客様を大切にすること 仲間とその家族を大切にすること 地域社会に貢献すること 美味しいお菓子をつくること お客様を大切にすること 仲間とその家族を大切にすること 地域社会に貢献すること

基本方針

  • 1.お客様に喜んで頂くため考え行動しよう
  • 2.おいしいお菓子をつくるため原料を吟味し、創意工夫をしよう
  • 3.よいサービスと品質管理を徹底しよう
  • 4.自由と公正を基に良き社風をつくり、豊かな明日を手に入れよう
  • 5.社会に貢献できる良い企業をめざそう

Credoクレドとは信条のことを意味します

  • 1.心からの笑顔でお客様をお迎えします。
  • 2.「また来るね」と言ってもらえるおもてなしをします。
  • 3.お客様の「おいしい」の一言のために、原材料と鮮度にこだわります。
  • 4.レシピの工程を理解し、真心を込めて製造をします。
  • 5.できたてのお菓子を丁寧かつ時間を守ってお届けします。
  • 6.お客様と、支えてくれる仲間に心を込めて感謝を伝えます。
  • 7.仲間全員が笑顔でいるために、お互いに声をかけ、助け合います。
  • 8.自分自身の目標を持ち、挑戦し続け、実現します。
  • 9.安心安全なお菓子をお届けするために、清潔に保ちます。
  • 10.全力で仕事し、全力で遊び、心身ともに健康でいます。